Character:

Ein weihnachtlicher Gewürzlikör aus klassischen Glühweinkräutern wie Pomeranzenschalen, Nelken, Kardamom, Sternanis, Vanillestangen, Orangenschalen, Walnussschalen, rote Trauben, Anis, Koriander, Süßholzwurzel und Zimtrinde.

Tradition:

Das Glühweinkräuter Elixier gilt als handverlesene, winterliche Spezialität für Dr. Jaglas Familie & Freunde. Dieses besonders aufwändige Elixier ist komplex in seiner Herstellung und blickt auf eine schonende Lagerung und Reifung zurück. Nach dem klammheimlichen Erfolg in der Weinbar eines Berliner Gourmettempels in der vergangenen Saison, bieten wir unseren Kunden pünktlich zum Auftakt der kalten Jahreszeit einige Flaschen aus der streng limitierten Elixier-Edition ‚Dr. Jaglas Glühweinkräuter Elixier‘ auch Online an.

Recipere:

• Pur: erhitzt oder bei 21° Celsius
• Als Aperitif im Champagner oder mit Tonic
• Auf Eis-, Schoko-, Fruchtdessert
• Im Rotkraut zur Gans

Food Pairing:

Chevre Noir Käse, Lebkuchen, Trinkschokolade